Pour les fêtes, offrez un délicieux moment d'évasion autour de chaleureux repas.

Evadez-vous, grâce à une une sélection de trois ou quatre mélange d'épices et de recettes pour s'évader en Asie le temps de savoureux repas .

Kit 3 mélanges d'épices d'Asie contient :

• 1 mélange vadouvan
• 1 mélange satay
• 1 mélange thaï
• 3 cartes recette afin de bien utiliser chaque mélange et ainsi vous garantir une expérience des plus authentique.

Kit 4 mélanges d'épices d'Asie contient :

• 1 mélange vadouvan
• 1 mélange satay
• 1 mélange massala
• 1 mélange thaï
• 4 cartes recette afin de bien utiliser chaque mélange et ainsi vous garantir une expérience des plus authentique.

Le vadouvan est un mélange d'épices et d'oignon originaire d'Inde, très parfumé et coloré, ce mélange d’épices traditionnel indien ravira tous les amateurs de saveurs raffinées de la cuisine indienne. Le vadouvan, contrairement aux autres currys indiens ne pique pas, il ne contient  pas de piments et ce sont les graines de moutarde noires et l'ail qui donnent le tonus au mélange. L'oignon, presque confit avant d'être séché, apporte également une touche sucrée. 

Le massala est un mélange d’épice légèrement relevé. Il est idéal pour parfumer vos viandes blanches et rouges ainsi que dans vos marinades. Il est très simple à utiliser, une fois que vous le connaissez vous pourrez l’ajouter dans tous vos plats.

Le mélange satay ce mélange d'épices orginaire d'Indonésie, désigne avant tout un plat de brochettes marinées aux épices et aux cacahuètes qui donne aux viandes qui le composent, poulet, mouton, boeuf, porc ou poisson, une saveur sucrée salée avec des notes de cacahuètes.

le mélange thaï peut être utilisé pour préparer des marinades, des viandes, des poissons, des légumes et sur tous les plats salés.Le mélange d’épices Thaï peut être utilisé pour préparer des marinades, des viandes, des poissons, des légumes et sur tous les plats salés.

 Tous nos produits sont 100% naturels et issus de petits producteurs rencontrés lors de nos voyages.