Mélange quatre poivres
Le mélange 4 poivres:
Ce mélange est une combinaison parfaite entre 3 piper nigrum et la baie de sechuan. Il apporte une saveur incomparable.
Chaque poivre apporte à ce mélange, le poivre noir avec son caractère et sa puissance, le poivre vert avec tous ses arômes, le poivre blanc avec sa douceur et son ardeur, la baie de Sechuan amène des arômes de citron vert et de thé vert.
Conseils d'utilisation:
Ajouter ce mélange de poivres fraîchement moulu en fin de cuisson sur vos viandes, grillades et légumes.
Le mélange de 4 poivres est composé de:
Poivre blanc, poivre noir, poivre vert déchydraté et baies de Sichuan.