Qu’est-ce que le mélange d’épices pour dip thaïlandais ?

Ce mélange d’épices naturel au gout sucré salé typiquement thaï relève les sauces de l’apéritif en apportant à l’ingrédient qu’il accompagne, fromage blanc ou mayonnaise, un soupçon de piquant, de rondeur et d’agrumes. Pour accompagner crevettes, accras, crudités…

Comment fait un bon dip aux saveurs thaïlandaises ?

Mélanger simplement, 1 cuillère du mélange d’épices pour 4 à 6 cuillères de fromage blanc ou de mayonnaise.

Notre mélange pour dip thaïlandais est composé de :

Sel fin, coriandre poudre, piment de Cayenne poudre, citronnelle poudre, cumin poudre, ail poudre, cannelle poudre, sucre roux cristallisé.