Ce mélange d'épices à base de coriandre et de curcuma, vous enverra en vol direct au bord des plages de Nusa Dua .

Qu'est ce que le nasi goreng ?

Le Nasi Goreng, qui signifie littéralement « riz frit » en indonésien et en malais. Il est comme son nom l'indique, un plat de riz frit dans de l'huile, assaisonné de kecap manis (sauce soja sucrée), d'échalote, d'ail, de tamarin. Il est accompagné d'autres ingrédients, comme de l'œuf, du poulet et des crevettes. il est le plat le plus connu et le plus consommé d'Indonésie.

Notre mélange nasi goreng se compose de :

coriandre, curcuma, gingembre, cumin, paprika