Une vanille sauvage de très belle taille qui vous envoie un bouquet intense d'arômes en infusion. Un énorme coup de coeur tant elle est singulière et apporte un rythme à chaque recette. 

Des gousses de vanille d'une magnifique couleur ébène, affinées mi-sèche et zébrées de ligne marron claires. Une aromatique qui "sort des sentiers battus" ! Présence de "givre" issu d'une saturation de vanilline sur de nombreuses gousses de vanille après affinage.